Receita Irresistível de Petisco de Buteco: Crocante e Saboroso
Petisco de Buteco
Quem não ama um bom petisco de buteco? Aqueles quitutes crocantes e saborosos que acompanham uma boa conversa e uma bebida gelada. Hoje, vamos compartilhar com você uma receita de petisco de buteco que vai te deixar com água na boca!
Ingredientes Necessários
Para preparar essa delícia, você vai precisar de:
- 250g de carne de sol desfiada
- 2 xícaras de mandioca cozida e amassada
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- Cheiro-verde a gosto
- Farinha de trigo para empanar
- Óleo para fritar
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
A receita é simples, mas o resultado é de chef! Siga esses passos:
1. Prepare o Recheio:
Refogue a cebola e o alho até dourarem. Adicione a carne de sol desfiada e misture bem. Tempere com sal, pimenta e cheiro-verde.
2. Faça a Massa:
Misture a mandioca amassada com o recheio. Modele pequenas bolinhas com a massa e passe cada uma na farinha de trigo.
3. Frite:
Aqueça o óleo em uma panela e frite as bolinhas até ficarem douradas e crocantes. Retire e deixe escorrer em papel toalha.
Dicas para Servir
Sirva o petisco de buteco ainda quente, acompanhado de um molho de pimenta ou uma maionese temperada. E claro, não se esqueça daquela cervejinha bem gelada para completar a experiência!
Pronto! Agora você tem uma receita de petisco de buteco crocante e saboroso para impressionar seus amigos e familiares. Bom apetite!