Receita de Bolinho de Carne para Buteco
Bolinho de Carne
Ingredientes
Para preparar essa delícia, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 500g de carne moída
- 1 cebola pequena picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 ovo
- 1/2 xícara de farinha de rosca
- Sal e pimenta a gosto
- Cheiro-verde picado a gosto
- Óleo para fritar
Modo de Preparo
Vamos ao passo a passo para preparar o bolinho de carne perfeito:
- Em uma tigela grande, misture a carne moída, a cebola, o alho, o ovo, a farinha de rosca, o sal, a pimenta e o cheiro-verde.
- Com as mãos, modele a massa em pequenos bolinhos. Certifique-se de que estejam bem compactos para não desmancharem durante a fritura.
- Aqueça o óleo em uma frigideira funda. Quando estiver bem quente, frite os bolinhos até que fiquem dourados e crocantes.
- Retire os bolinhos da frigideira e coloque-os sobre papel-toalha para escorrer o excesso de óleo.
Dicas Finais
Para deixar seus bolinhos de carne ainda mais saborosos, você pode adicionar queijo ralado à massa ou recheá-los com um pedaço de queijo. Sirva com um molho de sua preferência e aproveite!
Esperamos que você tenha gostado dessa receita de bolinho de carne para boteco. Experimente em casa e surpreenda seus amigos e familiares com esse petisco delicioso e crocante!